А вот еще небольшая закусочка: берем помидоры и режим их кружками, сердцевину удаляем. Раскладываем слоем на тарелке, посыпаем мелко нарезанным чсеноком и укропом, солим и заливаем подсолнечным маслом. Повторям слои по желанию. Просто, но пользуется популярностью.