Смакование Греции
Знаете ли вы, что российских гражданин(ну такой, например, как Славка Зорин), после того, как попадает впервые в Грецию и вечером основательно выпивает с друзьями «за встречу», может в течение нескольких часов находится в состоянии медитации, смотреть на небо и море и повторять каждые две минуты одну и ту же фразу: “Мы попали в рай…мы попали в рай… мы попали в рай…”
Кофе летом в Греции пьют холодным, со льдом. Называется оно(он) “фраппе” и готовится из растворимого кофе Нескаффе - и только из него (никаких Якобсов. Маккон ets.). --- Авто, опубликуй пожалуйста, в кулинарной части рецепт приготовления фраппе.
Это не возможно понять, это нужно запомнить: “Да” – по-гречески: “Не”. “Нет” – по-гречески: “Охи”.
Если вы находитесь, например, в красивейшем месте планеты , под названием Метеора (см. фотки). При этом вас 6 человек, но вы по ошибке заказали обед на 10 персон, в результате чего ваш огромный стол просто завален салатами (по нескольку на брата), а также огромными тарелками со всевозможными мясными блюдами и алкогольной продукцией на любой вкус. При этом вы сидите около трех часов и все равно не можете все доесть, и поэтому несколько порций мяса увозите с собой, чтобы использовать их в качестве вечерней закуски. Так вот за это за все вы заплатите – 108 евро…
Литр бензина в Греции стоит 1 евро. А бутылка 0,7 отличнейшей сорокоградусной анисовой греческой водки – 6,5 евро.
По рассказам Авто:
Преступники, получившие в Греции более двух пожизненных сроков, сидят в тюрьме целых 15 лет. При этом их периодически отпускают в отпуск, на свободу. В Греции было два совершенных отморозка, которые, уйдя в отпуск из тюрьмы, скрылись и не возвратились обратно. В это невозможно поверить.
В высших учебных заведениях греки могут учиться неограниченное количество времен. Находясь на пятом курсе, вы можете иметь несданный экзамен первого курса. Сдашь все экзамены - получишь диплом. Свои дипломы, кстати, ценятся значительно выше зарубежных.
Каждый мужчина обязательно должен отслужить год в армии. Некоторые бывшие выпускники АВТФ, переехавшие на постоянное место в Грецию, умудрились убедить греческие военные органы, что МЭИшные военные лагеря полностью заменяют греческую армию, и были освобождены от службы.
Однажды двух знакомых Автандилу понтийских греков забрали в армию. Один из них очень сильно пил. В армии пить нельзя, но магазин, в котором продавался алкоголь, находился за маленьким заборчиком от казармы. В результате каждый день в течение недели один из новобранцев пребывал в состоянии алкогольного опьянения. Причем, будучи рожденным в СССР, вел себя агрессивно по отношению к сослуживцам. Он был вызван к начальнику части, который пригрозил ему, что если так будет продолжаться, то новобранца строго накажут. Новобранец продолжал бузить, и его наказали: его выгнали из армии и отправили домой в сопровождении военного чина. Когда его увидела жена, она воскликнула: «Только я надеялась от него отдохнуть, а вы его мне обратно привезли».
Афон, полуостров в Греции, один из выступов полуострова Халкидики. Там расположены несколько православных монастырей и разбросаны кельи монахов–отшельников. В течение нескольких столетий туда не ступала нога женщины. Все домашние животные там только мужского полу. За попытку проникнуть на территорию Афона женщина получают тюремный срок от 8 до 12 месяцев.
В Греции есть еще много чего! Но если у вас есть в Греции такой друг, к Авто (по-гречески Дило), вы очень счастливый человек!
Ссылка
|
Оказывается в Греции греческий коньяк Метаксу пьют только на поминках и похоронах.
Исли его заказать в ресторанах - посмотрят подозрительно...
А любимое кафе Авто (фото) – это в Мармара? (или в Мармаре, как правильно?) А сыр потрясающий там ели?
А что то нет фоток горы Афон?
Вижу, что Авто был наконец то в Метеорах! Удивительное место! Там, действительно, острее чувствуешь связь с небом, миром… мелочность будничных хлопот…
Но самый симпатичный монастырь там, все-таки самый маленький (6 монахинь) женский монастырь. Весь в цветах и такой уютный! Они занимаются пчеловодством. И даже ульи вокруг их монастыря стоят маленькие-маленькие (видимо, чтобы легче было их поднимать женщинам). И очень вкусный мед (продается в монастыре).
В общем, я тоже счастливый человек! Я там была! И я знаю Авто!
Жалко, что нельзя женщинам… Ощущение, как ходишь вокруг музея, а внутрь нельзя.
Автандил, кстати, там был в свое время три дня...
Так что мы тоже только на кораблике его проплывали.
увижу греческого топора, который может строгать как рубанок. Но я безумно рад, увидев лица хороших людей.
Андрей Иванов.
1. Берут стеклянный (желательно холодный, из холодильника) стакан.
2. Берут из шкафа банку растворимого "Нескафе" (только не "Голд"!!!), самого обыкновенного, но только так, чтобы не стоял открытым полгода.
3. Насыпают две чайных ложки этого кофе на дно стакана.
4. Берут из холодильника так называемую "ФИзико НерО" - бутылку питьевой неминерализированной (минералка там называется "ФИзико МетАлико НеерО") и доливают в стакан пятьдесят грамм воды. А вы думали что? Воды.
5. Берут миксер с крыльчаткой (такими раньше в СССРе в магазинах делали молочные коктейли) и взбивают в пену растворимый кофе. Это где-то секунд двадцать-тридцать работы.
6. Из морозильника берут два кубика льда и добавляют в получившуюся пену.
7. осторожно, тонкой струйкой добавляют той же холодной "ФИзико НерО" до порционных 250 грамм.
Всё. Ах, забыл. Ещё можно соломинку добавить, чтоб не выхлебать всё за один глоток.
Для любителей сладкого - между п.3 и п.4 можно добавить по вкусу сахар - 2-3 ложки.
Примечание: Мильон раз пробовал сделать фраппе дома, в Москве - хренушки вам! Не получаецца.
То ли вода не такая, то ли нескафе у нас контрафактный, то ли миксеры у греков специфические, но факт остаётся фактом: фраппЭ тут не приживается.
Страницы: 1 2