Все до безобразия просто. Очистить тушку селедочки от всего до состояния филе(т.е. совсем без косточек). Сглотнуть слюну и порезать лук колечками. Селедочку порезать нежно ломтиками, опять сглотнуть.Покропить маслицем и отойти на расстояние.Естественно не помешает отварная картошечка! Глотаю слюни.
Теперь самое главное - это пригласить к столу американку с корейскими корнями(обязательно) и сказать:" Плиз селедочка!" Смотреть не отрываясь на американку с улыбкой и завистью. Эффект не передаваемый. Сначала испуг на лице американки , а потом на том же лице - восхищение от проглоченного ею кусочка и возглас комплимента хозяйке:" О-о-о!, СУШИ!!!!!!!!!!!". НемАя сцена, хозяева дружно демонстрируют свой аппетит американке. Конец селедке! Хозяйка счастлива! Американка живА!