(Результаты голосования)
Сейчас на сайте:
Всего посетителей 6 Из них зарегистрированных - 0
|
|
Главная »» Трапезная »»
<< Назад
Страницы: 1 2 3 |
Закуски, салаты
Баклажаны (и кабачки)проще некуда(Виктория)
Сочувствуя капающим слюной на клаву,предлагаю рецепт любимый рецепт баклажан (далее именуются б.),сочетающий вкусность с минимальными временными затратами,к воскресному завтраку -за 15 минут.Экзотика для мужа,жены,всех домашних и свекрови. 1.Не чистя,режем б. вдоль не слишком тонкими слоями(иначе будет суховато и очень обжарено- но на любителя).(в случае кабачков-молодые предпочтительнее,но не обязательны.Их,есесстно,режем поперек) 2.В тарелке с мукой и солью их панируем с обеих сторон 3.и обжариваем в подсолнечном масле до мягкости. 4.И вперед.Я в последнее время очень зауважала есть все с тоненьким кусочком именно бородинского хлеба. Для упрощения процедуры можно п.2 убрать.Скусно все равно! Для усложнения и разнообразия-можно 4а.посыпать горячее блюдо давленным чесночком или 4а.положить в конце жарки на каждый кусочек б. тоненький кусочек сыра. А можно сделать совместно оба пункта 4а. для кабачков-2.обмакнуть их в скляре(мука+яйцо) Приятного Вам и вашим близким аппетита и пусть все восхищаются ,какая(ой) Вы замечательная(ый)!
| Виктория-СМ | 14:33 22.09.04 | По неопытности поместила рецепт сюда вместо "Закусок и салатов".Можно перенести ?Спасибо!
|
| Любаня | 00:38 17.07.07 | А между прочим, еще вкуснее, когда в обжаренный баклажанчик завернуть пкусочек помидорки, и по краям помазать майонезом, в который добавлен выдавленный через чеснокодавку чесночок! мои прозвали это тещиным языком))) хотя я далеко еще не теща)))
|
| Любаня | 00:39 17.07.07 | идет всегда! и как закуска и как легкий ужин)))
|
| | |
Для возможности добавления записи, Вы должны быть зарегистрированым пользователем и авторизоваться на сайте.
|
|